ismetsocialbrothers Regelmatig krijgen we de vraag hoe onze producten worden gemaakt. Een terechte vraag, want juist bij supplementen wil je weten wat je inneemt. De held in ons verhaal is de microalg Schizochytrium sp., die van nature voorkomt in de mangrovebossen van de Zuid-Pacifische oceaan. Deze alg produceert een olie rijk aan de omega-3 vetzuren EPA, DHA en DPA. Vissen eten deze algen en krijgen zo hun omega-3 binnen. De alg is dus de ware bron.
In drie stappen naar plantaardige omega-3
Stap 1: kweken op land
Onze algen groeien niet in open vijvers of in de oceaan, maar in steriele roestvrijstalen fermentoren op land, onder volledig gecontroleerde omstandigheden. Daardoor komt er geen verontreiniging uit de oceaan bij: geen zware metalen zoals kwik, geen dioxines, geen microplastics en geen pcb’s, stoffen die in vis wel voor kunnen komen.
Stap 2: fermentatie
Aan het algenconcentraat voegen we water en voedingsstoffen toe. Onder de juiste omstandigheden vermenigvuldigen de algen zich, tot er genoeg biomassa is om olie uit te winnen.
Stap 3: extractie en verwerking
Zonder oplosmiddelen wordt de olie uit de algen gehaald en vervolgens gefilterd. Wat overblijft is hoogwaardige DHA en EPA in triglyceridevorm. Daarna voegen we goedgekeurde antioxidanten toe, zoals vitamine E of astaxanthine, voor de stabiliteit, en standaardiseren we de DHA en EPA percentages met plantaardige olie van voedingskwaliteit.
Verpakt voor versheid
Je vindt onze olie in plantaardige softgel capsules en in vloeibare vorm. De capsules verpakken we in doordrukblisters: elke capsule blijft luchtdicht beschermd tot het moment van inname. Een open pot of zak laat bij elk gebruik zuurstof toe, waardoor olie sneller oxideert en ranzig wordt. De vloeibare producten zitten in donkere flesjes met druppelaar om contact met zuurstof te beperken. Lees meer over waarom we voor blisters kiezen.
VISVRIJ
Versheid kun je meten: de TOTOX waarde
In het hele proces behandelen we de olie zo mild mogelijk en vrijwel volledig vacuüm, zodat er geen zuurstof bij komt. Oxidatie maakt olie ranzig; heb je ooit een visboertje gehad na een visoliecapsule, dan weet je hoe dat smaakt. De totale oxidatiewaarde (TOTOX) moet volgens Europese richtlijnen onder de 26 blijven. De TOTOX waarden van Testa liggen tussen 1 en 4. Onze analysecertificaten kun je gewoon inzien.
100% plantaardig en zorgvuldig gecontroleerd
Onze producten zijn volledig plantaardig en passen in een vegan voedingspatroon. Ze zijn bovendien vrij van BMAA, een gifstof uit blauwgroene algen die via mosselen en garnalen in de voedselketen terecht kan komen. Onze algen groeien in schoon water, in gesloten tanks, onder GMP kwaliteitsnormen. Zo weet je precies wat je binnenkrijgt: omega-3 uit de zuivere, oorspronkelijke bron.
Proef het verschil van vers
Testa Omega-3 wordt het hele jaar door in verse batches geproduceerd. Van productie tot jouw deurmat, altijd aantoonbaar vers.
Goed voor jou.
Goed voor de oceaan.
GMP staat voor Good Manufacturing Practices, een internationaal kwaliteitssysteem voor productieprocessen. TOTOX = peroxidewaarde + anisidinewaarde.