{"id":1948,"date":"2017-10-10T12:40:49","date_gmt":"2017-10-10T10:40:49","guid":{"rendered":"https:\/\/de.testaom2025dev.wpenginepowered.com\/?p=1948"},"modified":"2026-09-18T16:35:49","modified_gmt":"2026-09-18T14:35:49","slug":"weniger-gar-keine-tierischen-produkte-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.testa-omega3.com\/de\/weniger-gar-keine-tierischen-produkte-essen\/","title":{"rendered":"Essen Sie bewusst weniger Fleisch und Fisch? Achten Sie auf diese 4 N\u00e4hrstoffe"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:clamp(0.875rem, 0.875rem + ((1vw - 0.2rem) * 0.469), 1.25rem);line-height:1.6\">Sie entscheiden sich f\u00fcr weniger oder gar keine tierischen Produkte? Ob aus gesundheitlichen Gr\u00fcnden, f\u00fcr Umwelt und Tierwohl, oder schlicht, weil es Ihnen nicht schmeckt: eine gute Entscheidung, die sich gesund durchhalten l\u00e4sst. Sie sollten nur wissen, welche N\u00e4hrstoffe aus Fleisch und Fisch Sie aus anderen Quellen beziehen m\u00f6chten. Das sind die vier wichtigsten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">1. Vitamin B12<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vitamin B12 wird f\u00fcr die Bildung roter Blutk\u00f6rperchen und eine normale Funktion des Nervensystems ben\u00f6tigt und kommt fast nur in tierischen Produkten vor. Als Vegetarier beziehen Sie es aus Eiern, K\u00e4se und Milchprodukten, erg\u00e4nzt etwa durch Sojadrinks mit zugesetztem B12. Essen Sie kaum tierische Produkte, w\u00e4hlen Sie ein B12-Pr\u00e4parat oder angereicherte Produkte. Achtung: Manche B12-Tabletten enthalten Gelatine als F\u00fcllstoff und sind damit nicht vegetarisch.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">2. Eiwei\u00df<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vegetarier brauchen etwa 20% mehr Eiwei\u00df als Fleischesser, weil pflanzliches Eiwei\u00df etwas schlechter aufgenommen wird. Das klingt viel, aber in der Praxis essen die meisten Menschen ohnehin deutlich mehr Eiwei\u00df als n\u00f6tig. Mit H\u00fclsenfr\u00fcchten, N\u00fcssen, Eiern, Milchprodukten, Tofu und Tempeh auf dem Speiseplan sind Sie fast immer gut versorgt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">3. Eisen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eisen ist wichtig f\u00fcr die Bildung von H\u00e4moglobin, das den Sauerstoff durchs Blut transportiert. Es kommt in zwei Formen vor: H\u00e4meisen (nur in tierischen Produkten, gut verf\u00fcgbar) und Nicht-H\u00e4meisen (in pflanzlichen Produkten, schlechter verf\u00fcgbar). Essen Sie deshalb bewusst eisenreiche Lebensmittel wie Vollkorn, H\u00fclsenfr\u00fcchte und gr\u00fcnes Blattgem\u00fcse, und kombinieren Sie sie mit Vitamin-C-reichen Lebensmitteln wie Paprika oder Zitrusfr\u00fcchten f\u00fcr eine bessere Aufnahme.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">4. Vitamin B1<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vitamin B1 spielt eine Rolle im Energiestoffwechsel und steckt unter anderem in Schweinefleisch. Vegetarische Alternativen gibt es zum Gl\u00fcck reichlich: Vollkornprodukte, H\u00fclsenfr\u00fcchte, N\u00fcsse und Kartoffeln. Mit einem abwechslungsreichen Speiseplan kommen Sie gut hin.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-5b8b2af6 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"border-radius:20px;background-color:#e9f0df;padding-top:2.5rem;padding-right:2rem;padding-bottom:2.5rem;padding-left:2rem\">\n\n\n<p class=\"has-contrast-color has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"font-size:0.8rem;font-style:normal;font-weight:600;letter-spacing:0.08em\">FISCHFREI<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Und der f\u00fcnfte: Omega-3, ohne den Fisch<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Lassen Sie den Fisch weg, fehlt die direkte Quelle der Omega-3-Fetts\u00e4uren DHA und EPA. Pflanzliche Produkte wie Waln\u00fcsse und Leinsamen liefern ALA, aber der K\u00f6rper wandelt davon nur einen kleinen Teil um. Die L\u00f6sung liegt bei der urspr\u00fcnglichen Quelle: Fische beziehen ihr Omega-3 aus Algen, und das k\u00f6nnen Sie auch. Bei 250 mg t\u00e4glich tragen EPA und DHA zu einer normalen Herzfunktion bei, DHA zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und normaler Sehkraft. Essen Sie vollst\u00e4ndig pflanzlich? Dann lesen Sie auch <a href=\"\/vegane-ernahrung-ohne-nahrstoffmangel\/\">vegane Ern\u00e4hrung ohne N\u00e4hrstoffm\u00e4ngel<\/a>.<\/p>\n\n\n<\/div>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-text-color has-css-opacity has-background\" style=\"background-color:#b08a5a;color:#b08a5a\" \/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group has-background is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-5b8b2af6 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"border-radius:20px;background-color:#114d58;padding-top:2.5rem;padding-right:2rem;padding-bottom:2.5rem;padding-left:2rem\">\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-color\" style=\"color:#ffffff\">Ihr Omega-3, ganz ohne Fisch<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color wp-block-paragraph\" style=\"color:#ffffff\">Eine Kapsel Testa Omega-3 t\u00e4glich liefert \u00fcber 450 mg DHA und EPA aus Algen\u00f6l. Vegetarisch und vegan.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"\/produkt\/omega-3-algenoel-dha-epa\/\" style=\"border-radius:999px;color:#073b45;background-color:#dbe9cf\">Testa Omega-3 ansehen<\/a><\/div>\n\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\" style=\"font-style:italic;font-weight:400\">Gut f\u00fcr Sie. Gut f\u00fcr den Ozean.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\" style=\"font-size:0.85rem\">Zugelassene gesundheitsbezogene Angaben (EFSA) bei t\u00e4glicher Zufuhr von 250 mg: EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei; DHA tr\u00e4gt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion und normaler Sehkraft bei. Ein Nahrungserg\u00e4nzungsmittel ersetzt keine abwechslungsreiche Ern\u00e4hrung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sie entscheiden sich f\u00fcr weniger oder gar keine tierischen Produkte? Ob aus gesundheitlichen Gr\u00fcnden, f\u00fcr Umwelt und Tierwohl, oder schlicht, weil es Ihnen nicht schmeckt: eine gute Entscheidung, die sich gesund durchhalten l\u00e4sst. Sie sollten nur wissen, welche N\u00e4hrstoffe aus Fleisch und Fisch Sie aus anderen Quellen beziehen m\u00f6chten. Das sind die vier wichtigsten. 1. 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